のむヨーグルト研究所@はっ酵乳女子たえこ

のむヨーグルト研究家「はっ酵乳女子・たえこ」が牧場系ヨーグルトをはじめ、“のむヨーグルト”と書いてある飲料をご紹介。購入場所はスーパーマーケットのほか物産展やアンテナショップなので、お気に入りも見つかるはず。おすすめがあればご連絡ください☆ インスタグラムもぜひ@drinkable_yogurt

牧場系

有限会社小林牧場 「のむヨーグルト」

有限会社小林牧場「のむヨーグルト」 HPより:とろりとした飲み口にほのかな甘みが香り、生乳の豊かな風味が広がります。ビフィズス菌を活性化させるオリゴ糖を使い、安定剤や香料は一切加えていません。自然のままのおいしさが味わえます。 レビュー:さ…

ハヤチネフーズ「のむヨーグルト」

ハヤチネフーズ「のむヨーグルト」 HPより:新パッケージ版より引用早池峰山麓で大切に育てられた「ブラウンスイス牛」のしぼりたて生乳を使用。コクのある深い味わいが生きています。 早池峰山麓の新鮮な生乳を使用し、濃厚なおいしさを絹のようになめら…

ジャージーファーム「母さん牛ののむヨーグルト」

ジャージーファーム「母さん牛ののむヨーグルト」 HPより:母さん牛のヨーグルトをベースにしたドリンクタイプのヨーグルト。シャープな酸味を効かせたコクのあるドリンクです。 レビュー:めちゃくちゃ酸味が強い!砂糖は入っているけど、感じられないく…

チーズ工房 アドナイ「ドリンクヨーグルト」

チーズ工房 アドナイ「ドリンクヨーグルト」 HPより:北海道オホーツク産の生乳を使用して、酸味の少ない濃厚な風味に仕上げてあります。(500ml樹脂ボトル入り、賞味期限製造より2週間。無糖タイプと加糖タイプがあります) レビュー:とろとろで甘め。…

半田ファーム「のむヨーグルト」

半田ファーム「のむヨーグルト」 本来はチーズをつくっている牧場のようで、HP上にのむヨーグルトのことは記載されていませんでした。 レビュー:さらさらしていて、まさに“ヨーグルトをのむヨーグルト仕様にした”という感じ。甘みは多少あるけど感じない…

新札幌乳業株式会社「北海道札幌あつべつのむヨーグルト」

新札幌乳業株式会社「北海道札幌あつべつのむヨーグルト」 HPより:適度のとろみと酸味により、さわやかなのど越しが特徴。オリゴ糖使用。安定剤、香料は使用しておりません。 レビュー:とろっとしてて甘みが強め。美味しかったー!「北海道生乳を使用」と…

鳥海高原ヨーグルト「のむヨーグルト」

鳥海高原ヨーグルト「のむヨーグルト」 HPより:鳥海山麓の新鮮生乳を使用したドリンクタイプのヨーグルトで、口あたりは濃厚でまろやか。そして、後味はすっきり爽やか。男女問わず人気の商品です。おいしい水と空気、ストレスのない広大な環境で育まれた生…

タカナシ 「まるっとまるごと 北海道5.0 のむヨーグルト」

タカナシ「まるっとまるごと 北海道5.0 のむヨーグルト」 HPより:北海道産の生乳、脱脂濃縮乳、クリームを使い、さらに砂糖まで北海道産にこだわったのむヨーグルトです。酸味の穏やかな濃厚な味わいで、なめらかトロリとした飲みごたえに仕上げました。 レ…

ハヤチネフーズ「岩手早池峰のむヨーグルト」

ハヤチネフーズ「岩手早池峰のむヨーグルト」 HPより:早池峰山麓で大切に育てられた「ブラウンスイス牛」のしぼりたて生乳を使用。コクのある深い味わいが生きています。 早池峰山麓の新鮮な生乳を使用し、濃厚なおいしさを絹のようになめらかに仕上げまし…

ノースプレインファーム「【有機JAS認証】 オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト」

ノースプレインファーム 「【有機JAS認証】 オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト」 HPより:北海道おこっぺ町・ノースプレインファーム発美味しくて、エコな「自然派ヨーグルト」に新しい仲間が加わりました。 牧場絞りたての生乳を95%使用。甘みと酸味…

ラ・レトリ「のむヨーグルト」

HPより:“北海道の本当に美味しいをみなさまに”Yogurtee のむヨーグルト「北海道品質」150mlFM北海道との共同企画商品のむヨーグルトは新鮮な生乳に、私、近野が求める味、のどごしになるよう培養した乳酸菌を加え、じっくり時間をかけ発酵させて作ります。…

冨田ファーム「杜のヨーグルト」

冨田ファームさんの「杜のヨーグルト」です。 HPより:成分無調整・ノンホモの原料乳と乳酸菌のみで作られてます。安定剤や糖分も無添加です。濃厚で甘みを加えなくても飲みやすい、さっぱりとした酸味。乳酸菌のみで作られる爽やかな美味しさと、やさしいの…

ヤスダヨーグルト「ドリンクヨーグルト」

この研究をするきっかけとなったのむヨーグルトヤスダヨーグルトの「ドリンクヨーグルト」 HPより:搾りたての生乳使用。風味と栄養はそのまま、飲むヨーグルトです。搾りたての牛乳は生乳と呼ばれ、たくさんの栄養が含まれています。そんな搾りたての生乳…